荷兰豆不熟有毒吗会死亡吗,肉焖饭简单做法?
准备用料:大米3杯、肋排2根、水适量、土豆1个、玉米半根、葱1段、姜3片、色拉油25毫升、老抽10毫升、盐3克、五香粉1小勺
步骤一:肋排洗净,在买的时候让摊主给剁成小节。
步骤二:准备好的配菜。
步骤三:土豆去皮切块,胡萝卜也切小块,玉米先分成段,每段再分成几小块,食材都处理成大小一致就可以了。
步骤四:葱姜也处理一下,葱切薄片,姜切成细丝。
步骤五:炒锅放入色拉油,放入排骨煎到表面金黄,出现焦痕。煎过的排骨再焖熟会更好吃。
步骤六:把排骨推到一边,土豆也放进去煎一下。
步骤七:排骨和土豆都推到一边,下入葱姜炒出香味来。
步骤八:再放入胡萝卜和玉米,一起翻炒均匀。
步骤九:加入老抽、盐和五香粉等调料,再次炒匀,这时候就能闻到很香的味道了,不过都还不熟哈,经过待会的焖饭过程就会非常好吃了。炒好的排骨土豆先盛出来,原锅加入一些水烧开,调料会进入到水里。
步骤十:大米洗净。
步骤十一:加入刚才煮开的水,到锅深标示的3倍米的刻度处,略微浅一点,如果不够就再添加一些凉水。
步骤十二:再把刚才炒好的排骨蔬菜铺在米饭上面。
步骤十三:电饭煲选择煮饭功能。
步骤十四:成品
餐饮店中遇到顾客退菜?
退菜这个问题,是我前几天发起的提问,引发了众多餐饮人热切讨论。
结合大家的评论以及这么多年的饭店生意经验,必老师写了一篇头条文章,列举客人退菜的几种情况和应对办法,供大家参考。为节省时间、方便阅读,现在直接原文过来,没有涉及到的退菜情况,大家可以评论留言,一起讨论解决方案。
题目:《餐饮经营|顾客又要求退菜?教你三分钟搞定他》
正文:相信不少餐饮人都遇到过顾客一言不合就要退菜的情形,很令人头疼。
处理不好,不仅会妨碍餐厅经营,还会影响口碑,如何妥善应对退菜,让顾客满意并且将餐厅损失降到最低,是每个餐饮老板都应该高度重视的事情。
必老师认为,事前制度保障和事后危机处理,是缺一不可的。
明确顾客退菜的几种原因1--菜品质量问题
菜中有异物(头发、虫子、捆绑绳、原料未洗净)或者菜品变质、原料不新鲜;
菜品过咸、过淡,过老、不熟,数量不足,超时等。
2--服务员失误造成的退菜
传菜过程出现的菜品污染(如端菜手指接触到菜、头发落入菜里面);下错单、传错菜、下重单;上菜慢没有及时催菜;点了菜牌上没有的菜,没写明菜品即起,叫起的,未注明客人忌口导致的退菜。
3--上菜慢要求退菜
顾客很多,后厨忙不过来,顾客不愿意等太长时间,要求退菜。
4--顾客自身原因
一般就是客人有突发情况来不及用餐就要离开、客人菜点多了最为常见,故意“碰瓷儿找茬”的也偶有发生。
如何处理退菜问题针对不同的退菜原因,逐个击破。
1--如果客人说菜品不新鲜或存在异物等,查看属实后,立马解决退换,一秒钟也不能拖延或者给顾客一些小菜之类的安抚心情。
2--如果因上菜慢而引发顾客不满退菜,首先在客人点单时,就应该主动提醒所点菜品所需要的时间,让客人心里有数。并适度准备一些凉菜、水果,让顾客感觉等待时间没那么长。但是顾客如果坚持退菜,那就要注意言辞,不要激怒客户,建议各位餐饮人这么说
“先生,真的很抱歉,耽误您用餐了。其实我比您还着急,今天客人非常多,我看您的菜还迟迟未上,刚才还到厨房看过,吩咐师傅先做您这边的菜,马上就可以送来了。请您稍等一下,我这就去给您拿来。”
但是,餐厅要想生意火爆,上菜速度是非常关键的,如果注意到顾客多数反映等待时间长,那就要从管理制度上来解决了。建议按照行业通规,制定严格的上菜时间限制。
权威数据显示,能够接受在10分钟内上菜的顾客占22.4%;可以等到10--20分钟的占70.1%;有耐性等上20--30分钟者只有7.5%。也就是说,上菜的黄金速度是20分钟内。
3--因顾客菜点多了而退菜,服务员应做好监督引导作用,根据客人的就餐人数而点菜。
退菜,其实是顾客并不想做的事情,也是餐饮人的痛点。餐饮人必须要做好事前立制度、事后快处理的工作,这样生意才会越来越红火。
(图片Via网络)
再次呼吁:没有涉及到的退菜情况,大家可以评论留言,一起讨论解决方案。
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荷兰豆怎么判断熟了?
用沸水焯透或热油煸,至变色熟透,就算是炒熟了。
豆棍由支挺变为蔫弱,颜色由鲜绿色变为暗绿,吃起来没有豆腥味。
荷兰豆不熟不会有毒 只有四季豆半生不熟才有毒!
最好用开水加油直接快速将荷兰豆灼熟捞出然后用冷水过冻(把热的荷兰豆瞬间变冷)然后再炒。这样炒出来的的荷兰豆才能长久的保持青绿不变颜色。
你见过最难的脑筋急转弯是什么?
1、松下为什么没索尼强?答案:panasonic(怕了索尼哥)。
2、A和C谁比较高呢?答案:C比较高(因为ABCDA比C低)。
3、茉莉花、太阳花、玫瑰花哪一朵花最没力?答案:茉莉花(好一夺没力[美丽]的茉莉花)。
4、猩猩最讨厌什么线?答案:平行线。平行线没有相交(香蕉)。
5、橡皮、老虎皮、狮子皮哪一个最不好?答案:橡皮。(橡皮差)。
6、布和纸怕什么?答案:布怕一万,纸怕万一。(不怕一万,只怕万一)。
7、麒麟飞到北极会变成什么?答案:冰淇淋。原因:冰淇淋(冰麒麟)。
8、1234567890哪个数字最勤劳,哪个数字最懒惰?答案:1懒惰;2勤劳。(1不做2不休)。
9、怎样使麻雀安静下来?答案:压它一下。原因:鸦雀无声(压雀无声)。
10、小白加小白等于什么?答案:小白兔(TWO)。
11、饺子是男人还是女人?答案:男人(饺子有包皮)。
12、如果有一台车,小明是司机,小华坐在他右边,小花坐在他后面,请问这台车是谁的呢??答案:“如果”的。
13、有一只狼来到了北极,不小心掉到冰海中,被捞起来时变成了什么?答案:槟榔。
14、四个人在屋子里打麻将,警察来了,却带走了5个人,为什么?答案:因为他们打的人叫“麻将”。
15、为什么飞机飞这么高都不会撞到星星呢?答案:因为星星会“闪”。
16、一天,一块三分熟的牛排在街上走着,突然他在前方看到一块五分熟的牛排,可却没有理会他。他们为什么没打招呼?答案:因为他们不熟。
17、有一个胖子,从高楼跳下,结果变成了什么?答案:死胖子。
18、巧克力和西红柿打架,巧克力赢了。为什么呢?答案:因为巧克力棒。
19、有两个人掉到陷阱里了,死的人叫死人,活人叫什么?答案:叫救命啦。
20、有一只鲨鱼吃下了一颗绿豆,结果它变成了什么?答案:绿豆沙(绿豆鲨)。
21、丹丹是小狗的名字还是小老虎的名字?答案:小老虎(虎视眈眈)。
22、什么牌子的汽车最讨厌别人摸?答案:宝马BMW(别摸我)。
23、鸡的妈妈是谁?答案:纸直升机(纸生鸡)。
24、有ABCD..26个字母,如果ET走后剩多少个?答案:21个ET开走了UFO。
25、天的孩子叫什么?答案:我材(天生我材)。
26、风的孩子叫什么?答案:水起(风生水起)。
27、哪种动物最没有方向感?答案:麋鹿(迷路)。
28、狼、老虎和狮子谁玩游戏一定会被淘汰?答案:狼(桃太郎)。
29、红豆家的小孩是谁?答案:南国(红豆生南国)。
30、芹菜的屎是什么颜色的?答案:黄色(秦始皇)。
31、有位妈妈生了连体婴,姐姐叫玛丽,那么妹妹叫做什么?答案:梦露(玛利莲梦露)。
32、下雨天没多少钱不要出门?答案:30000000(没伞[3]千万别出门)。
33、猪圈里的猪出来了,怎么办?猜一个明星答案:王力宏。
34、猪圈里的猪又出来了,怎么办?猜一个明星答案:韩红。
35、猪圈里的猪出第3次来了,怎么办?猜一个明星答案:仔仔。
36、什么牌子化妆品容易感冒?答案:雅倩(ARCHE[阿嚏])。
37、A和B可以相互转化,B在沸水中可以生成C,C在空气中氧化成D,D有臭鸡蛋气味,问A,B,C,D各是什么?答案:A鸡B鸡蛋C熟鸡蛋D臭鸡蛋。
38、什么剑是透明的?答案:看不见。
39、谁给刘德华喝忘情水?答案:啊哈(阿哈,给我一杯忘情水……)。
40、为什么你看不到上帝的老二?答案:天机不可泄露。
41、小白兔为什么要和嫦娥奔月?答案:因为嫦娥是萝卜腿。
42、为什么多啦A梦一辈子都生活在黑暗中?答案:因为他伸手不见五指。
43、谁想起妈妈的话就会哭?答案:爷爷(夜夜想起妈妈的话呀,闪闪的泪光,鲁冰花)。
44、为什么篮球板上要抹两勺盐?答案:一言难尽。
45、小白很像他哥哥,为什么?答案:真相大白。
46、哪个牌子的电器最难看?答案:TCL(太丑了)。
47、哪个牌子的电器最难闻?答案:TCL(太臭了)。
48、哪个牌子的电器最差?答案:TCL(太次了,太菜了)。
49、什么鱼最白痴?答案:鲨(傻)鱼。
50、什么鱼最聪明?答案:鲸(精)鱼。
51、我们说没尾巴的熊叫无尾熊,那我们说没……的熊叫什么熊?答案:母熊。
52、乌龟在它的龟壳里盖了间房子,然后钻了进去。猜个保健品答案:盖中盖。
53、乌龟把房子拆了,又盖了间房子,然后钻了进去。猜个保健品答案:新盖中盖。
54、乌龟又把房子拆了,又盖了间房子,然后钻了进去。猜个保健品答案:巨能钙。
55、小狗和小兔去老师那里背书,为什么老师让小狗先背?答案:狗(旺旺仙贝)。
57、哪一首歌的第一句就出现了3个人?答案:我不是黄蓉(我,布什,黄蓉)。
58、吃葡萄不吐什么?答案:葡萄牙。
59、哪个门派的教徒不会撒谎啊?答案:全真教。
60、谁最喜欢伸出援手?答案:多啦A梦。
61、哪个聊天工具最慢?答案:MSN(慢死呢)
62、谁在弹奏萧邦的夜曲?答案:维尼小熊(为你弹奏萧邦的夜曲)。
63、在哪里藏着你的鸽子?答案:屋顶(在屋顶唱着你的歌)。
64、为什么森林里总派狮子去联系事情?答案:失去联络。
65、一个包子和土豆打架,结果土豆把包子打死了。猜一食物答案:豆沙包。
66、包子死了,他的爸爸来找土豆报仇。土豆知道打不过,就逃啊逃。一条河把土豆给拦住了。猜一蔬菜答案:荷兰豆。
67、海是谁的?答案:菠萝(波罗的海)。
68、一只公鸡和一只母鸡(猜三个字)答案:两只鸡。
69、一只公鸡和一只母鸡(猜五个字)答案:还是两只鸡。
70、一只公鸡和一只母鸡(猜七个字)答案:笨蛋,还是两只鸡。
71、有一颗豆,摔倒了,只有你才能鼓励他,请问为什么?答案:朱古力豆。
72、为什么公主结婚了就不用挂蚊帐了?答案:因为有青蛙王子。
73、米的妈妈是谁?答案:米的妈妈是花(花生米);米的爸爸是谁?答案:米的爸爸是蝶(蝶恋花);米的爱人是谁?答案:老鼠(老鼠爱大米);米的外婆是谁?答案:米的外婆是妙笔(妙笔生花);米的外公是谁?答案:米的外公是爆(爆米花)。
74、麦当劳和肯德基谁比较大?答案:肯德基(麦当劳是叔叔,肯德基是爷爷)。
75、鸡蛋和巧克力打架,巧克力赢了~打一种食品答案:巧克力棒鸡蛋输了不服气,又去打~又输了~打一种食品答案:鸡蛋面。结果鸡蛋连输两次,不服气,去找他兄弟蛋糕,结果蛋糕被打败了不说,还被巧克力狠狠羞辱了一顿~打一种食品答案:巧克力CHESS(气死)蛋糕最后,鸡蛋和蛋糕去找大哥蛋挞,蛋挞说巧克力力气很大!你们这样是不行D~于是去找巧克力理论!最后巧克力认识到了自己的错误,主动向鸡蛋和蛋糕道了歉,打一种食品答案:德服(芙)巧克力。
76、汽车会飞。猜一种饮料答案:咖啡(CAR,飞)。
77、如何让饮料变大杯?答案:念大悲咒。
78、白色的马叫白马,黑色的马叫黑马,黑白相间的马叫斑马,那么黑色白色红色相间的马叫什么马?答案:害羞的斑马。
79、历史上哪个人跑的最快?答案:曹操(说曹操曹操到)。
80、请问唐朝时有谁戴眼镜?答案:李白(床前明月光,咦!是地上霜)。
81、哪位历史人物最欠扁?答案:苏武。原因:苏武牧羊北海边(被海扁)。
荷兰是一个怎样的国家?
千万别去荷兰,我怕你去了不想回来!荷兰,是一个属于“自由者”的国度,也是所有男人向往的天堂!在荷兰,法律允许赌博、性交易、吸食和出售毒品,甚至堕胎,安乐死,同性恋结婚在这里也是合法化的!
在荷兰,人们生来就是为了享受生活的,而且处处都不受限制!在这片4万平方公里的土地上,你可以毫无生活压力,尽情的放荡不羁爱自由!如果可以,希望你在有生之年能去一次荷兰,因为这里真的很nice!
几年前,因为工作关系,我在荷兰生活了一段时间,在这里跟大家好好聊一聊,我在荷兰的一些见闻,也让大家知道真实的荷兰是一个什么样的国家!
一、荷兰人平均身高世界第一,但他们的篮球水平,让人不敢恭维!荷兰人非常高,到底有多高呢?这么说吧,我身高1.69米,到了阿姆斯特丹的街头,我觉得自己就是一个小矮人,大街上到处都是1.90米的“巨人”!而最新数据统计显示,荷兰男性平均身高1.82米,女性平均身高1.70米,均位居世界第一!
但遗憾的是,荷兰男女篮球队连打进欧洲杯都困难,而荷兰男女排球队也仅仅是世界二流甚至三流的球队!简直就是浪费天赋!而荷兰男足却是名副其实的无冕之王,比较有名气的球星,罗本1.80米,斯内德1.70米,范德法特1.75米!看到这,你有什么想法?
二、荷兰的美女满街都是,身材高挑,皮肤白皙,而且爱穿紧身裤!走在荷兰的街头,你总能看到许多漂亮的小姐姐,她们身材高挑,皮肤白皙,装扮时尚!而且她们很多都是名副其实的小姐姐,为啥?因为荷兰女孩普遍比较早熟,十三四岁的女孩看起来都是一副成熟女人的样子,而且荷兰法律规定女孩的法定结婚年龄只有12岁!
如果你在荷兰的街头,多观察一会,你会发现这些漂亮的女孩有一个共同点,那就是特别爱穿紧身裤,不管是少女还是大妈,不管是胖的还是瘦的,都会穿一条紧身裤,以此来展现自己凹凸有致的身材!
三、在荷兰,不禁毒,不扫黄,也不抓赌,但他们的犯罪率却是全世界最低!很多人都说,毒品在荷兰合法化,其实这种很片面!因为在荷兰,想要名正言顺的吸食毒品,需要满足很多条件,比如,必须年满十八周岁,而且每人每天只能购买和吸食不超过5克,最关键的只允许在一些有法律授权的咖啡馆里吸食,而且吸食的是大麻,一种软毒品!(因为吸食硬毒品,同样犯法)
橱窗女郎,在荷兰是合法化的!夜晚,走在阿姆斯特丹的街头,最引人注目当然是那些红灯区里的橱窗女郎,为了招揽客户,她们在橱窗之内跳舞,并摆出各种妖娆性感的姿势!如果她们让你着迷,你可以选择花50欧元与其进行一次交易,但请记住,千万不要对着这些橱窗女郎拍照,在阿姆斯特丹的红灯区是禁止拍照的!
如果你不知情,不听劝,不要命,非要在红灯区里拍照,现场的保安人员可能会将你的手机直接扔进一旁的运河中,而且还会把你赶出红灯区!
所以,请尊重这些合法的性工作者,如果不是生活所迫,她们也不会靠这样的方式谋生!
赌博在荷兰也是合法的!2017年以前,荷兰所有的都归荷兰女王所有,所有的收入都直接进入荷兰国库!从2017年起,荷兰政府才放手,将国有的荷兰博彩集团私有化,其中10家赌场整体出售,4家赌场单独出售,另外还授予两家私营企业运营许可,阿姆斯特丹是其最大的一家。
黄赌毒,全部合法化,对于世界上任何一个国家都很难接受!而荷兰人完全不同,他们的观点就是, 黄赌毒这些人类的陋习既然无法杜绝, 那就不如立法, 将其纳入正规化的管理, 这样不仅可以减少犯罪还可以增加税收!
事实证明,荷兰人说的是绝对的是真理!而荷兰人也确实梦想成真!
四、其他方面1.荷兰不仅仅是风车王国,也是自行车王国,别误会,这里说的自行车,可不是咱们国家那些小黄,小蓝,小绿的共享单车,而是正常的自行车!在荷兰,1700多万人口,几乎每一个人都有一辆自行车,而且荷兰的马路有专门的自行车道!
2.在荷兰,生孩子是一件非常幸福的事情,各种补贴,各种福利!不仅有三年的带薪年假,而且孕妇想怎么生孩子,想在哪里生,谁陪着生,基本都是可以自己做主。而且生完孩子,医院每天都会派一名月嫂来帮你给孩子喂奶,洗澡还给为做饭等,都是免费的!不仅如此,人口老龄化的荷兰,政府规定如果你生了5个孩子,政府就会免费奖励一栋连体别墅的终生使用权!
3.荷兰的奶粉之所以受到全世界欢迎,不仅因为他们的奶源好,他们的奶粉生产线对环境要求也非常严格,这两点造就了荷兰奶粉的高品质!值得一提的是,值得一提的是,我们国内的奶粉只提供3-4个阶段,而荷兰本土最出名的牛栏奶粉可提供1-6个阶段,能让不同成长阶段的宝宝获得最大化的营养!而且这种牛栏奶粉在荷兰只卖十几欧元,如果在我们国内购买,一般都要三四百!
4.荷兰人特别崇尚AA制,而且荷兰人是AA制的鼻祖,要不然英语中,也不会管AA制叫做go Dutch(用荷兰人的方式)因此,在荷兰,无论多么好的朋友,甚至是热恋中情侣结账的时候都会选择AA制!而很多夫妻婚后也会选择AA制生活!
5.在荷兰,很多实体店购物无法使用支付宝和微信,只能采用现金和刷卡两种方式,值得一提的是,如果你给的是现金,他们为了鉴别真伪,会一张一张放进验钞机,这就是欧洲人的原则,我们常说的死脑筋!
6.荷兰人喜欢夏天,更喜欢阳光,只要天气好,他们恨不得不穿衣服,把自己的每一寸肌肤都晒的黝黑黝黑的,在他们眼里这似乎是一种成就!还有一个奇葩的原因,如果夏天没有把自己晒黑,就说明没钱出去度假旅游!
7.在荷兰,大部分人买的都是二手车,而且基本都是比较小的两厢车,省油才是王道,越旧越光荣,在他们眼里汽车就是一个代步工具而已!
8.在荷兰,因为犯罪率极低,当警察是一件非常悠闲的工作,随便逛街巡逻一下,一天就过去了,唯一不足的是工资太低,税后每个月1300欧元左右!
9.在荷兰,80%的成年女性都吸烟,但荷兰很多公共场所都明令禁止吸烟,甚至在可以吸食大麻的咖啡馆也不例外,如果违反规定,将会受到严厉的惩罚!
10.荷兰人不喜欢喝茶,饮品基本都是牛奶,他们早餐和午餐一切从简,基本都是冷食,面包涂奶油,三明治,面包夹火腿之类的,然后再喝一些牛奶或咖啡!晚餐比较正式,会有热菜,肉类,土豆和其他蔬菜!
11.荷兰的大部分商店和超市周日是不营业的,而且周一上午一般也不开门,晚上关门也比较早,一般五六点钟就停止营业了,但像阿姆斯特丹这样的大城市中心地段的商场,基本每天都营业,而且晚上要9点以后才关门,毕竟每天来荷兰旅游消费的人络绎不绝!
12.荷兰的孩子很幸福,政府补贴非常高,从孩子出生那天起,一直到18岁成年为止,都可以得到政府发放的儿童金,平均每月都有200欧元,年龄越大,儿童金也越高!而且父母可以自由支配这份福利!
13.荷兰的老人也很幸福,有国家养老金,不管你有没有工作,到了规定年龄,都可以从国家拿领钱!还有职业养老金金,这个本我们国家的退休金差不多!当然还有私人养老金,就是个人主动购买的养老金产品!
14.因为荷兰高福利和各种补贴和补助,很多低收入的荷兰人,生活也毫无压力,而且过得十分惬意,他们的的存款很少,基本都是月光族,甚至每个月信用卡都可能被刷爆!15.荷兰的物价比我们国内稍微高一些,总体来说蔬菜比肉类贵,两个彩椒都要8元人民币,而所有蔬菜中土豆最便宜,打折的时候500克只需要0.1欧元!还有一点荷兰的牛奶比矿泉水都要便宜!
16.荷兰的油价非常贵,一直名列世界前三!今年5月份,95号汽油已经涨到了1.897欧元/L,相当于14.75元/L,很多荷兰南部的居民都去比利时加油!荷兰的燃油价格之所以这么贵,是由于税收决定的,因为每升燃油中有1欧元是要上缴国库的。所以,你可以理解荷兰人为什么人手一辆自行车了吧!
17.荷兰的税率非常高!高福利的背后,就是高税收在支撑,这是发达国家的最主要特征!如果按照2018年的税收标准,年收入不超过20142欧元,税率也高达36.55%,而如果年收入超过68507欧元,税率接近52%,也就是说你挣的一半的钱都要交给政府!
18.荷兰的国土面积只有41864方千米,相当于我国的四川省大小,但荷兰的人口只有1700万,而荷兰的人均GDP却高达5.24万美元(2019年),相当于我国的5倍还要多,无愧于世界上最发达的国家之一!
19.来荷兰,必去的十大旅游景点,桑斯安斯风车村,库肯霍夫公园,水坝广场,荷兰国立博物馆,梵高美术馆,羊角村,阿姆斯特丹运河和王宫,小孩提防风车村,德哈尔古堡等!
总结荷兰,一直都是全世界幸福指数最高的国家之一,到这里也不是所谓的天堂,每一个国家,每一种制度,都有它的优点和缺点!都21世纪了,祖国繁荣昌盛,我们一定不能再有崇洋媚外的想法了!当然,如果你只是想来荷兰旅游,感受一下欧洲文化和自然风景,还是非常值得推荐的!