烹饪怎么练，想学做特色小吃？
这个要看你具体想学习什么，小吃品类特别多，而且根据当地消费水平和饮食习惯也大有不同。今天我就来推荐几款比较大众都能接受的小吃项目。
1，潼关肉夹馍
潼关肉夹馍是陕西特色小吃，饼皮酥脆，卤肉香浓。制作工艺也特别讲究。成本不高，销售价格在全国各地都能接受。
2，凉皮米皮
凉皮米皮是一个不错的小吃项目，这个属于季节性产品，夏天生意比较火爆，冬天相对来说就会稍差一点。可以打拼砂锅系列，相辅相成。
3，鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼也是一个不错的小吃项目，在北方比较受大众欢迎，早中晚都可以做。
4，炸串夹饼
炸串也是一个不错的项目，投资灵活，方便摆摊。而且利润空间也相当可观。主要调制好秘制酱料，和撒料就可以。
5，五谷渔粉
五谷渔粉现在是一个比较火爆的小吃项目，鱼肉鲜嫩，汤汁香醇，五谷粉杂粮养生。口味多样，制作工艺标准化。容易上手。
这些只是所有小吃项目中的一部分，喜欢做小吃项目的可以，关注阿飞。有不懂的帮你解答。希望帮到你谢谢。
tbc烹饪275之后去哪学？
这个tbc烹饪275之后去荆棘谷学
这个阶段用“斑点黄尾鱼”来冲，联盟和部落购买食谱的NPC是一样的，位于“塔纳利斯”右上角，是名叫“吉科希斯”的地精渔夫，需要的素材同样是通过钓鱼来获得。
学烹饪要什么条件？
学习烹饪首先呢你要喜欢，只有喜欢了你才会去认真对待。我自己呢来谈谈我对平时的做菜的经验吧。
1,我第一次做饭做菜是在8岁的时候，大人不在家，肚子饿呀，那时候八几年，外面就算有买吃的，也没钱买，更何况那个年代外面还没卖什么吃的，那就自己淘米做饭，菜呢就一个鸡蛋水煮一下蘸着酱油当菜吃，大人回来还夸赞了我一番，自己也感觉有成就感，那个时候是我喜欢上做饭做菜的起因，得到表扬了嘛，小孩的虚荣心一下萌发了，后来上了初中去参加三个区的烹饪比赛，还得了个三等奖，后来嘛一直跟着奶奶学习她的做菜手法，年菜中一直都有我的身影。
2,其次就是责任，你成家了，有孩子了，你不做饭，孩子吃啥，你做的不好吃她吃的就少，吃的少了身体就长不好，所以逼着你自己去学一身能做出可口饭菜的手艺[呲牙]。
其实你只要喜欢烹饪再加上有责任有担当，你学习烹饪的条件就满足了。
下面就是我自己在家做的一些孩子爱吃的家常菜
学习烹饪有哪些注意事项？
学习烹饪要注意哪些事项？
今天分享烹饪的 秘诀，全国独此一份，压箱底的拿出来分享，能够让网友快速的掌握烹饪技巧。
俗话说“巧妇难为无米之炊”烹饪的原材料一定是新鲜的，足量的，合理搭配，颜色均匀，营养均衡的。
炒在基本的口诀，（一般我是不外传的）
简称:六要三比四特点！
六要:锅要静，油要多，料要足，炒要香，汤要用，起锅药及时！
三比:炒菜用辣椒的比例，炒菜用酱油的比例， 炒菜勾芡的比例。
四特点:芡少水少油不少，主荤花过主搭配。
小炒小菜不勾芡，烧菜炖菜闷就好。
配餐技巧:凉菜烧菜提前做，
炒菜油炸中间做，
素菜蒸菜最后做。
刀法:切丁，切片，切丝，切条，切末，花刀，滚刀，片刀，马蹄刀等。
烹饪方法:炒，蒸，炖，烧，烤，炸，熘，烩，闷等。
这就是我多年总结的烹饪技巧，希望能够帮助到各位喜欢烹饪的网友。
我是傲慢与偏见的杜小边
怎么提高自己烘培水平？
首先作为一名厨师，想要提高自己的烹饪水平，要多看，多问，多记，多实践，
多看…试试多看看老师们做的菜，先干什么后干什么，
多问…要自己不会的多问问比自己年长的同事，不要不好意思
多记…好记性不如烂笔头，把自己第一时间知道的写下来，多写，下班自己做个总结，
多实践…不要怕累，怕苦，在别人下班的时候自己加班，多练习，
我相信只要我们自己努力了，一定会成功！加油！！
