作坊用黄喉废油鸭血做肥牛，谁有家庭日常的美食图片？
作为一个专注家常菜分享的视频作者，我当然有大把日常美食图片啦！
分享给你，呵呵
希望能帮到你
这上面所有的菜式，我主页都有视频可以观看学习交流哦
午餐肉搭配什么做菜好吃啊？
午餐肉可以做毛血旺。准备午餐肉切块，豆芽，黄喉片，鸭血，鳝丝，先将配菜在水中煮开。
起锅热油，放入蒜片爆香，放入火锅块和豆瓣酱炒出香味，加入开水，沸腾后放入配菜，然后装盘后放入蒜末，辣椒和葱段，油烧六成热后浇油即可。
毛血旺怎么制作？
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方法一
步骤/方式一
食材清单：鸭血200克，午餐肉100克，黄豆芽100克，黄喉200克，鸭肠200克，毛肚200克，莴苣半根，油菜适量，盐1勺，蚝油1勺，老抽1勺，糖1勺，火锅底料1块，葱半根，姜3-4片，八角1-2个，花椒2小把，白芝麻30克，香菜1根
食材准备好，洗净备用
步骤/方式二
鸭血用热水烫一下
步骤/方式三
起锅烧油，放入葱姜八角和花椒粒爆香
步骤/方式四
加入一块火锅底料，把底料炒出香味
步骤/方式五
加入热水
步骤/方式六
煮开后捞出残渣
步骤/方式七
锅中加入1勺盐
步骤/方式八
加入1勺蚝油
步骤/方式九
加入半勺老抽，加入3克白糖
步骤/方式十
加入洗好的油菜
步骤/方式十一
加入黄豆芽和莴苣条
步骤/方式十二
青菜煮熟先捞出到容器中
步骤/方式十三
加入午餐肉片
步骤/方式十四
加入鸭血，煮3分钟左右
步骤/方式十五
加入鸭肠
步骤/方式十六
加入毛肚和黄喉
步骤/方式十七
这时候可以再加一点鲍汁蚝油
步骤/方式十八
毛肚和黄喉煮15秒左右就可以，煮熟出锅
步骤/方式十九
捞到容器中
步骤/方式二十
撒上芝麻和花椒粒，泼热油，香味就来了
步骤/方式二十一
撒上香葱和香菜即可
毛血旺的家常做法？
骤/方式一
食材清单：鸭血200克，午餐肉100克，黄豆芽100克，黄喉200克，鸭肠200克，毛肚200克，莴苣半根，油菜适量，盐1勺，蚝油1勺，老抽1勺，糖1勺，火锅底料1块，葱半根，姜3-4片，八角1-2个，花椒2小把，白芝麻30克，香菜1根
食材准备好，洗净备用
步骤/方式二
鸭血用热水烫一下
步骤/方式三
起锅烧油，放入葱姜八角和花椒粒爆香
步骤/方式四
加入一块火锅底料，把底料炒出香味
步骤/方式五
加入热水
步骤/方式六
煮开后捞出残渣
步骤/方式七
锅中加入1勺盐
步骤/方式八
加入1勺蚝油
步骤/方式九
加入半勺老抽，加入3克白糖
步骤/方式十
加入洗好的油菜
步骤/方式十一
加入黄豆芽和莴苣条
步骤/方式十二
青菜煮熟先捞出到容器中
步骤/方式十三
加入午餐肉片
步骤/方式十四
加入鸭血，煮3分钟左右
步骤/方式十五
加入鸭肠
步骤/方式十六
加入毛肚和黄喉
步骤/方式十七
这时候可以再加一点鲍汁蚝油
步骤/方式十八
毛肚和黄喉煮15秒左右就可以，煮熟出锅
步骤/方式十九
捞到容器中
步骤/方式二十
撒上芝麻和花椒粒，泼热油，香味就来了
步骤/方式二十一
撒上香葱和香菜即可
毛血旺适合什么荤菜？
毛血旺适合以鸡、鸭、鹅等家禽肉质细嫩的荤菜为主，以萝卜、菠菜、芹菜、油菜等素菜为辅。主要荤菜以鸡、鸭、鹅等家禽肉质细嫩，煨、炖、炸、蒸等方式做，配以萝卜、菠菜、芹菜等素菜，以及葱、姜、蒜、香料等调料，可以做出很多美味佳肴，口感鲜美香浓。
