江苏高企,中国最牛的制造业企业你觉得是哪个?
据2017年中国制造业的数据显示:2017年全年全国制造业共实现营收31.84万亿元,同比增长12.71%,而2017年我国GDP为:82.08万亿元,制造业总产值占GDP的39%,其中,中国制造业营业收入排名前10的企业分别为:中国石油、上海汽车集团、东风汽车集团、华为、五矿集团、正威国际、北京汽车、中国一汽、中国兵器工业集团以及中国航空工业集团!
中国制造业的总产值非常高,为我国的经济发展做出了巨大的贡献,但是,有一点我们需要注意的是:中国制造业的利润率普遍偏低,“中国制造业的利润比刀片还薄”,有人曾这样来形容制造业的低利润率现象,以汽车、机床、家电等制造业为例,净利润率在5%以上的非常少见,长城、比亚迪2017年的净利润率分别为:4.97%、3.84%,雷军过去也曾表示:小米的净利润率永远不会超过5%,在家电行业中,格力电器的利润率应该说是最高的了,达到了近15%!(下图为2017年格力电器的营收情况)
我们再来看看华为2017年的营收及净利润情况:华为2017年全年营收6036亿,净利润:475亿元,净利率:7.8%
中国制造业的净利润普遍偏低,一方面可能与科技创新能力不足、品牌建设、服务体系的完善等有关,另一方面,高企的房价、人工成本、原材料成本等也是稀释制造业利润的重要因素!
要说哪个是我国最牛的制造业企业,这个真不好说,不同的行业有不同的评判标准,如果讲高端制造业,我会选择华为,因为它的研发能力和对研发的投入的确是值得其他制造业企业学习!
以上是我的个人观点,欢迎大家留言讨论~
的情况下LPR选固定还是浮动?
衡量房价的标准,一般采用房价租金比、房价收入比。
我国住房的房价租金比高于世界水平,若单纯考虑房屋居住属性,我国住房价格远远偏离其居住价值决定的价格水平,尤其是厦门、北京、上海、深圳地区。我国投资住房的盈利模式主要是靠价差获益,房价租金比的参考意义较小。厦门房价租金比超过90,深圳、福州、上海、石家庄、南京、青岛、天津、北京等城市房价租金比超过60,远高于世界15-30的合理水平。
房价收入比可以视为房屋的“市盈率”,反映了市场对房产所在地区的经济发展潜力的预期,所以说大家常讲“买房子就是买城市的未来”。从市盈率角度看,我国多个城市的“房价收入比”领跑世界,远超新加坡、首尔、纽约、东京水平,仅次于委内瑞拉首都加拉加斯。根据2018年数据,香港房价收入比高达46,北京、上海在44左右,深圳在40左右,远高于新加坡21、首尔18、东京13、纽约12的水平。虽然纽约、东京的房价高,但是居民收入水平也高。
二、驱动的房价核心需求:居住需求已式微
住房作为一种商品,在我国具有两种属性,一是居住属性,二是金融资产属性。两种属性产生两种需求结构,其中居住属性创造的居住需求是驱动房价的核心因素,金融资产属性创造的投资需求是驱动房价的刺激性因素。
住房的居住需求主要受两方面影响:一是人口(包括人口与城镇化),二是居民收入(包括可支配收入和杠杆水平)。
1.人口与城镇化:增量萎缩,区域分化
若只考虑居住需求,驱动全国房价普涨的人口因素已经逆转,靠人口规模以及城镇化所支撑的商品房需求高速增长的时代已经过去了。考虑到人口流动,不同区域表现分化,其中,一线城市由于房价高企和人口控制政策,驱动房价上涨的人口动力已经放缓;近年二线城市基础设施改善,都市圈内的热点二线城市人口吸引力增强,驱动房价的人口动力相对较好;三四线城市房价上涨的人口驱动力较弱。
全国购房主力人群已经进入下行周期。住房刚需由人口数量支撑,一般20岁到49岁被视为购房主力人群,其中20岁至39岁人群是购买首套房的主要人群,35岁至49岁人群是改善型住房的主要购买人群。根据我国人口年龄结构测算,我国购房主力人群在2011年前后达到峰值约6.9亿人,此后便进入下行周期,预计2023年全国置业人口将下滑至6亿人以下,2030年约为5亿人。
城镇化率提升带来的城镇人口净增量从2015年进入下行周期,区域结构持续分化,一二线城市和都市圈表现较强的人口吸引力。
全国城镇化率提升带来的城镇人口净增量从2015年开始呈现下降趋势:2019年末,我国城镇化率(常住人口口径)已经达到60.6%,离2030年70%的城镇化率还差不到10%,意味着未来10年城镇常住人口约有1.8亿人的增长空间。随着全国城镇化水平的提高,城镇化率的提升带来的城镇人口净增量呈现下滑趋势,如图表4所示,2015年城镇人口净增量高达2200万人,但2019年净增量就萎缩到1700万人。
增量缩减的大环境下,一二线城市展现较强的人口吸引力:2017年之前一线城市城镇人口增速最高,其中2016年常住人口增速高达1.61%。近年来由于一线城市生活成本的提高、政策方面对于人口流入的控制以及二线城市基础设施建设的完备,一线城市人口增速已出现明显放缓。2018年二线城市城镇人口增速超过一线城市(一线城市常住人口增速1.09%,二线城市1.42%),二线城市显示了较强的人口吸引力。而三四线城市城镇人口增速始终较慢,增速低于0.6%,如图表1所示。
图表1: 一二线城市常住人口情况
资料来源:国家统计局,中山证券研究所
区域上,人口不断向环渤海、长三角、珠三角三大城市群和中部强经济强省流动。从2018中国各省人口净流入情况图来看,人口明显在向环渤海、长三角、珠三角三大都市圈和中部经济强省流入,虽然北京、上海、浙江、江苏、广东、山东、重庆、福建等地区的城镇化水平高于全国水平,但城镇人口净增长规模依然较大。从不同地区在读小学生数量的变化趋势来看,京津冀、长三角两大都市圈从2010年以来整体均呈现上升趋势,而2012年后随着互联网行业的爆发,珠三角地区小学生数量也开始出现增长。与此形成对比的是,东北地区小学生数量则不断下降,显示人口呈现净流出趋势。
三大城市群内的一二线城市和中部强经济省会城市对劳动力仍保持较强吸引力,长期需求有支撑,相对更看好都市圈内的热点二线城市。我国四大一线城市均位于三大城市群当中,近年来由于一线城市生活成本的提高、政策方面对于人口流入的控制以及二线城市基础设施建设的完备,一线城市人口增速已出现明显放缓。因此,在城市群化的情况下,城市群当中的热点二线城市,比如环渤海的天津、石家庄,长三角的南京、杭州、无锡、嘉兴,珠三角的厦门、东莞、佛山,由于溢出效应,成为劳动力转移的重要选择,住房需求更加坚实。
点击进大图
资料来源:国家统计局,中山证券研究所 资料来源:国家统计局,中山证券研究所
2.居民收入:收入增速放缓,多省市居民杠杆过高
居民收入水平和杠杆率影响居民负债购房的空间。无论是全国还是一二线城市,收入增长对房价上涨的驱动力已经不足了。虽然全国居民杠杆(55%)低于美日水平(70%),整体仍有10-15个百分点的杠杆空间,但浙江(80%)、广东(67%)、上海(66%)等经济发达地区的居民杠杆已经达到甚至超过美国、日本水平,负债购房的空间已经不足;弱经济地区中,甘肃、宁夏居民杠杆超过日本水平,高居民杠杆弱经济增长,居民负债购房的空间十分有限。此外,近十年我国居民杠杆增长速度过快,这与个人住房贷款余额快速增长有关,考虑到杠杆增长速度过快,未来几年居民部门加杠杆节奏需放缓,因此支撑房价上涨的居民杠杆驱动力略显不足。
无论是全国还是一二线城市,收入增长对房价上涨的驱动力已经不足了。全国和一二线城市的城镇居民可支配收入增速都进入了下行空间。如图表7所示,2007年-2013年全国城镇居民可支配收入基本维持在10%以上增速,但2014年之后城镇居民可支配收入增速放缓,落入了10%以下区间;一线城市和二线城市的城镇居民可支配收入与全国走势基本一致,甚至在经济下行压力较大年份(如2008年、2014年)一线城市城镇居民可支配收入增速下滑幅度最大。考虑到全球经济环境和我国经济增长压力,未来城镇居民可支配收入的增速长期处于下行空间。无论是全国角度还是一二线城市角度,驱动房价上涨的居民收入因素已经不足了。
图表7:全国城镇居民可支配收入情况
点击进大图备注:一线城市包括北上广深,二线城市包括石家庄、太原、呼和浩特、沈阳、大连、长春、哈尔滨、南京、杭州、 宁波、合肥、福州、厦门、南昌、济南、青岛、郑州、武汉、长沙、南宁、海口、成都、贵阳、昆明、西安、 兰州、西宁、银川、乌鲁木齐、天津。
个人房贷余额居民负债方面,个人住房贷款余额在2019年末达30万亿元。居民杠杆率方面,2019年末达到55%,虽然低于美国、日本约70%的杠杆率,但从2008年起我国居民杠杆率提升速度非常快,2008年-2018年间,我国居民杠杆率上升了33个百分点,亚洲其他经济高速发展地区,韩国、中国香港、新加坡分别上升了20个百分点、20个百分点、11个百分点,美国和日本由于居民杠杆本处于高位,则下降了20个百分点、1.4个百分点。
分区域看,浙江省的居民杠杆率超过美国(约75%)和中国香港(约72%),广东、上海、甘肃、宁夏、重庆、福建居民杠杆率超过日本(58%)。虽然东南沿海区域经济活力较好,但居民杠杆率普遍处于发达国家水平;西部弱经济省份中,甘肃、宁夏的杠杆率也处于较高位置。
点击进大图三、驱动房价的刺激因素:投资需求正在逆转
2018年开始,房价走势与M2、住房贷款走势逐渐背离,支撑房价动力来自楼市“抽血”实体的效应。面对疫情冲击,全球进入货币宽松和利率下行周期,我国也实行宽松的货币政策。若资金自由流动,宽货币政策、低资金成本以及“资产荒”环境下,极易引起资金“抱团”推高局部房价的现象。由于一线城市土地资源稀缺,一旦局部形成涨价预期极易蔓延至其他一线城市,若房价预期管理不到位,则涨价预期会继续向二线城市扩散。但考虑到引导资金切实流向实体经济的监管态度,我们认为,本轮宽货币政策下,投资需求会被抑制,住宅价格涨幅会与名义经济增长速度趋于一致(从长期来看,名义经济增长决定资产回报),但房价涨幅过快风险、杠杆风险值得关注。
住房作为不动产,它的金融资产属性赋予了住房的投资价值,天然产生投资需求。住房的投资需求,主要受货币环境、信贷环境以及利率水平的影响。流动性宽松和相对较低的资金成本是推动房价上涨的刺激因素。
2008年-2016年间,房价走势与M2同比增速、个人住房贷款余额同比走势基本吻合;其中,M2同比增速是房价周期的领先指标,从历史数据看,M2同比增速领先住宅价格指数同比5个月左右;个人住房贷款余额同比增速与住宅价格指数同比走势几乎同步。一般经济增长面临压力时,政府会出台宽松的货币政策。经济衰退、资产质量普降、流动性宽松的背景下,经济增长相对潜力好的城市的商品房容易吸引有保值需求的资金;“资产荒”背景下,商业银行有动力去配置低风险的按揭贷款。稳经济所释放的资金容易流向经济增长潜力高、获取购房资格较易的地区的楼市,从而形成部分资金聚集推高局部房价的现象。由于一线城市土地资源稀缺,一旦局部形成涨价预期极易蔓延至其他一线城市,若房价预期管理不到位,则涨价预期会继续向二线城市扩散。所以,楼市更像是经济下行期,宽松货币政策下的资金蓄水池。
2018年之后,房价走势开始与M2同比增速、个人住房贷款余额同比走势背离,如图表10、11所示。2018年去杠杆政策推进,M2同比增速降至10%以下,个人住房贷款同比增速也降至20%以下,但住宅价格指数同比仍然处于相对高位。
点击进大图利率水平,尤其是个人住房贷款利率水平,对房价周期影响较大。房价周期与住房贷款利率周期呈现反向关系,房贷利率周期大概领先房价周期6个月左右。个人住房贷款利率和金融机构贷款利率的下行,降低个人购房和地产投资的融资成本,有助于刺激房地产投资和居住需求(尤其是投资需求),从而刺激房地产价格上涨。从历史经验看,如央行2014年11月起频繁下调存贷款基准利率,全国首套平均房贷利率和二套房贷平均利率都进入下行通道,约半年后房价进入上行通道;此后房贷利率的小幅调整也会引起房价的波动,如图表12所示。
点击进大图四、驱动房价的供给因素:库存、土地供给
土地和商品住宅库存两因素从供给端驱动房价。理论上,库存量越大、去化周期越长,房价上涨动力越小;人均土地供应量越大,房价上涨动力越小。2020年初,住宅库存处于历史高位,去化周期呈现下降趋势,但下降空间有限;土地供应方面,局部城市存在人均土地供应量不足的问题,未来土地要素盘活和供给优化,土地供给对房价的驱动力是在减弱的。若不使用“涨价去库存”的方式,土地供应更加合理情况下,未来供给端整体对房价上涨趋势驱动力不大。
由于狭义的房地产库存(即统计局公布的商品房待售面积)只显示现房库存,该指标不包含期房库存,无法反映房地产市场的真实库存水平。因此,我们通过计算1999年至2019年每年的“新开工面积”和“销售面积”的差额计算出每年新增库存,并累加求和算得广义住宅房地产库存。 我国住房体制改革始于1988年,但成熟于1998年国务院发布《关于进一步深化城镇住房制度改革加快住房建设的通知》,从1999年开始国家统计局每月公布“新开工面积”和“销售面积”,由于1999年以前的商品房市场规模较小,我们忽略不计1999年以前的商品房市场库存。
商品住宅的库存直接影响商品房住宅的供给量,住宅价格指数与商品住宅的库存周期和去化周期呈明显的方向关系,如图表13所示。历史数据显示,2009年-2011年住宅补库存、去化周期上行,住宅价格缺乏上涨动力;2015年-2016年住宅去库存、去化周期下行,住宅价格快速上涨;2020年初,住宅库存处于历史高位,去化周期呈现下降趋势,库存因素对住宅价格上涨有一定驱动力。
点击进大图土地供应是影响商品房住宅的供给量的长期因素,理论上一个城市人均土地供应量与其住宅价格指数呈反向关系,住宅土地供应量充分的城市,房价涨幅越小。根据统计,房价涨幅较高的城市,人均土地购置面积低于1㎡。20城中,深圳2014年-2018年的二手房房价累计涨幅最高,高达80%,深圳人均土地购置面积非常低,仅0.84㎡;而宁波2014年-2018年的二手房房价累计涨幅仅17%,其人均土地购置面积为1.65㎡。如图表20所示,我们统计了2014年-2018年20城的土地累计购置面积,并以2018年常住人口为基数,计算城市人均土地购置面积,对比发现,这四年的二手房房价涨幅与人均土地购置面积成明显的负相关性。
2020年中共中央、国务院发布《关于构建更加完善的要素市场化配置体制机制的意见》,要求推进土地要素市场化配置,鼓励盘活存量建设用地、制定出台农村集体经营性建设用地入市指导意见,等等。整体上,土地供应对房价的驱动力是在减弱的。
哪个城市对孩子将来考大学更有利?
喜欢苏州的实实在在,喜欢苏州的均富,苏州是个好地方!苏州是开放的!有青春活力的!也是有号召力的!这里没有排外,没有地头蛇,没有欺压,比较民主,和谐,治安也是一流的!说实话,有点国际化,现代化,还有点未来化,真想在苏州买个家,苏州的房价也比较亲民,比南京,杭州,厦门便宜许多,或者说便宜一倍,苏州,一座神奇的城市,一座水的世界。喜欢南京的历史文化,南京的大气,南京的枢纽地位,和总部集聚效应,纵观天下之世,城市名城无奇不有,然带京者有三,南京是其一,不是所有城市都能带京的!古都南京旧貌新颜,历史上昨天和现代化的今天交相辉映,奏响了一曲浪漫的歌!杭州是一曲歌谣,是一座春城,暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州,连梁山泊好汉都都有点流连忘返,乐此不疲,杭州是一座历史文化名城,赵雅芝的白娘子形象与杭州匹配,美绝了!西湖的水,我的泪,我……今天,杭州经济发展很快,阿里,网易风起云涌,带动浙江,傲立群雄,杭州不愧是网红城市。嘉兴市相比之下,没有苏杭宁的城市能级,和城市地位,也没有上述城市的影响力,但是,她能轻装上阵,有低成本的发展优势,她的地理位置不输苏杭,却有苏杭没有的低成本优势,能吸引务实的蓝领,和来自农村的大学生就业,安家,是长三角的低成本洼地,经济发展的优势好的爆棚,只要用长沙的房价就可以安居浙北邻沪名城——嘉兴市,想想用苏杭宁三分之一的钱就可以安居乐业,享受大上海都市圈幸福快乐的生活,只有嘉兴,唯有嘉兴才能成真,苏州的昆山,太仓也邻沪,成本高于嘉兴,但是,太仓是嘉兴的唯一竞争对手,她也是一个理想的安家落户就业之宝地。
有哪些关于安徽的冷知识分享?
安徽省是中国史前文明的重要发祥地之一。在繁昌县人字洞发现距今约250万年前人类活动遗址。在和县龙潭洞发掘的三、四十万年前旧石器时代的“和县猿人”遗址,表明远古时期已有人类生息繁衍在安徽这块土地上。
安徽建省始于清康熙六年七月甲寅(1667年8月30日),由江南省分治而建,安徽省名由明清时期的安庆、徽州两个府的首字合成。简称“皖”,以古皖国为名。
安徽历史上具有名医多、御医多、医学著作多等特点,历代名医千余人,御医、官医百余人,存世医学著作500余种,形成徽州新安医学、建安医学、西园喉科等独具特色的地方医学流派,涌现出以亳州华佗为代表的的建安医学,在中国中医史上具有极为重要地位。
1969年,有意迁往河南的中国科技大学遭遇河南当局的冷淡,时为安徽省革委会主任的李德生(河南省信阳市新县人,曾任党中央副主席和军委副主席)却主动要去了这所名校。历史很有讽刺性,李德生的故乡就是河南。从此后,中科大成为安徽的骄傲和机会,河南则因此而后悔、痛楚,经年不绝。
大蜀山是座火山。下次再有合肥丈母娘要求你买蜀山区的天价房,你可以回嘴「那西门的房子有什么好?火山爆发都给他烧掉。」
通常认为抗战胜利后的民国34年(1946年)合肥才第一次成为安徽省省会。实际上咸丰三年(1853年)至咸丰十一年(1861年)期间,安庆被太平天国占领,安徽巡抚衙门迁驻庐州,合肥就第一次成为安徽的临时省会。
环城公园是合肥的护城河。安徽省博物馆的所在地,是庐州府衙旧址。
清末民初,因为李鸿章、段祺瑞等一批淮西籍政治家当政,讲合肥话成为了北洋政坛的时尚,京津民谣说「会讲合肥话,便把洋刀挂。」
老合肥人常根据住址说自己是西门的、东门的,但鲜有人知大东门、大西门都只是俗称,东门西门都是有正式名字的。大东门的正式名称是威武门、小东门叫时雍门、大西门叫西平门、北门叫拱辰门,南门叫南熏门。
解放初期的大西门(西平门)图片来源:合肥市档案馆西边开有西平门即今大西门,取西方太平之意,位置在省团校与琥珀潭之间。另有水西门,今仍用其名, 水西门(原为旱西门,明正德六年堵塞后,另辟水西门), 在省财政厅以西, 今亳州路桥附近,因位于合肥古城内金斗河之西而得名。从清朝嘉庆八年 (1803 年 ) 的合肥城郭图上可以看到,金斗河当时为自西而东贯穿合肥的主干河流,为东西二门间的水陆通道。
解放初期的北门(拱辰门)图片来源:合肥市档案馆
古城合肥北面只有一门,名为拱辰门,取于《论语》中“为政以德,譬如北辰,居其所而众星拱之”,且此门正对北方。拱辰门旧址位于现拱辰街与环城路交口处, 省政协以北,即今北门。
解放初期的大南门(南熏门)图片来源:合肥市档案馆
小南门(德胜门)城楼图片来源:合肥市档案馆城南两门为南薰门和德胜门。南薰门取自帝舜《南风诗》“南风之薰兮,可以解吾民之愠 ”,即今南门,在省建设厅与银河大厦之间 。德胜门意指“得胜”之意。历来官员上任,军队回城也都从此门入。 德胜门今仍用其名,在省教育厅与原安徽日报老报社之间。
解放初期的小东门(时雍门)图片来源:合肥市档案馆
合肥古护城墙东面有两门,分别为威武门和时雍门。威武门位于今环城路与淮河路交叉口处,即今大东门,之所以取名威武门,是因为合肥城池西南部高,东边最低洼,且沿水路可直抵城门下,因此,一般欲攻合肥城,敌方必会首选此门。取名威武门,一是好听吉利,二有振我军威、威慑敌军之意。时雍门在威武门南侧不远处,寓意“时序雍和,四季平安”,祈求平安和顺。其在淮河路桥西,长江中路东口,即今小东门。
合肥“聚落”(居民点)的形成、发展,实与古代的水道、交通有着密切的关系。“合肥”这两个字,本来不是指县城的名称,而是指肥水(东肥河,又名金城河)和施水(南肥河,又名金斗河)的相合——“合肥”。
让记忆中的老城鲜活起来,既唤起了老一代合肥人的旧梦,也让新一代合肥人重新感受到这座城市的“根”。让更多的合肥人了解这座城市的过去,是我们传承历史文化的使命和担当!
如今合肥公认的富人区是包括蜀山区、政务区在内的西门,房价高企。但实际上在旧社会,西门外是一望无际的农田,北门(庐阳区)才是合肥真正的富人区,李鸿章府、段祺瑞府、庐州府衙都在庐阳区境内。后因1938年、1942年河南两次两次灾害,大量南逃的河南灾民落户北门外(今双岗、劳动村一带),李段军阀门第也开始衰落,北门才逐渐变成平民区。
西城的CBD三里庵,现在还有三里庵这座庙。三里庵古称「卧佛庵」,90年代旧庙被拆迁,庙中文物被搬迁到明教寺,老主持师太被安置在新建的蜀山新村,98年老师太圆寂,信众王居士等仍旧坚守蜀山新村的「三里庵」阵地,在此修行礼佛,中国佛教协会秘书长赵朴初先生得知后深受感动,题字「老三里庵」。至今蜀山新村39栋一楼仍有「老三里庵」,大家在农历的初一、十五可以去上香吃斋。三里庵恐怕也是全国唯一一座藏在居民楼里的庙宇。
老三里庵
解放前淮河路九狮河
解放前的长江路
1949年的合肥城市中心,四牌楼亦名魁楼、魁星楼
南淝河孝肃桥
合肥四牌楼,1937年被日军炸毁
50年代南淝河孝肃桥
1958年 合肥拱辰桥
1958年,合肥市政府
金寨路三孝口段
1959年合肥长江路老照片(从长江饭店角度看)
一九五六年的合肥长江西路,那时候还是一条看上去比较宽的泥土路
1956年,刚刚开业的合肥长江饭店(当时名为安徽大旅社)
正在建设中的合肥工业大学
50年代期间的芜湖大甡门市部
老火车站
1989肥的三里庵
淮河路中段的面馆
60年的南淝河
三里街飞机场
百货大楼老照片
八十年代初期的大蜀山
1980的花园街
三孝口商圈的前身
津逍遥看熊
当年合肥的满城梧桐满城绿
合肥的老公交车
合钢二厂
四牌楼合肥邮电局
安徽大学
安徽医学院
文革时期的合肥
合肥走“赤脚医生”之路
市府广场建成前的旧貌
淮河路小花园旧址
淮河路桥
百货大楼
省博物馆
省委党校
老芜湖路
1960年,合肥四牌楼一带
淮河路步行街入口(十字街)
长江路桥
58年毛主席来视察时的长江路
70年代:长江路到庐江路
1978年10月1日晚,合肥国庆夜。 建筑物上的“毛泽东思想万岁”口号。
1978年,合肥江淮大戏院
1989年,合肥三里庵(现在中国移动通讯大厦所在地)
合肥的一些冷知识和老片就分享到这,这也许会勾起50--80年代老合肥人的回忆。现在合肥已经进入城市现代化高速发展的快车道,明天的合肥会更加美好。
茅台镇的那些低价酱香酒是粮食酒吗?
我不卖酒,而且我还是三百年历史的高粱酒品牌益和祥高粱酒传承人,我说的话最可信!
回答问题之前:
首先看看酒精酒的成本:
食用酒精2元/斤,各种香精,酱香型酒调味剂,色素,酒花剂,不上头精,浓稠剂等等由于添加计量很小,加起来算1元/斤。成本3元/斤。
再看看酱香型白酒酿造成本:
串沙酒成本(丢弃的酒糟加食用酒精蒸馏):5元左右
翻沙酒成本(丢弃的酒糟加高粱和酒曲发酵蒸馏):15元左右
碎沙酒成本(破碎的高粱发酵酿造工艺):18元左右
坤沙酒成本(破碎率20%以下的整颗高粱发酵,坚持12987工艺):30-60元不等。
根据成本和人性应该很容易判断了吧?如下图所示,我去年在一个网红那里买的220元一瓶的坤沙酒就鉴定为酒精勾兑酒!百年槽坊益和祥教您鉴定:酒精勾兑酒燃烧后有酒精臭味,粮食酒燃烧后有粮食香味。