加州牛肉面加盟,李先生牛肉面全国多少家?
380余家
北京李先生加州牛肉面大王有限公司,位于北京经济技术开发区东区经海二路9号,公司占地8亩。自1987年5月28日发展至今,公司在全国十九个省市,共开设380余家餐厅。
国泰是香港的吗?
是香港的
国泰航空是英资公司,不过总部设立在中国香港。目前国泰航空占据了香港航空市场80%的市场份额,旗下坐拥华民、港龙等数家公司。国泰航空有限公司是太古集团成员,寰宇一家创始成员之一,以香港国际机场作为其枢纽。旗下的子公司包括港龙航空及华民航空。
中国最著名五大面点公司?
1深圳面点王饮食连锁有限公司于1996年12月成立涉足中式快餐行业,目前已发展成为一家在深圳、广州和北京拥有3000多名员工的现代大型中式快餐连锁企业。
公司采用连锁化经营、科学化管理、标准化生产,主要经营凉菜、面饺、陕饼、包粥等四大系列,八十多个品种。
2马兰拉面快餐连锁有限责任公司,成立于1995年,在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。马兰拉面源于中国甘肃兰州传统手工面食,因其营养丰富,风味独特,方便快捷而深受消费者喜爱。
3北京李先生加州牛肉面大王有限公司是国内连锁经营“李先生”快餐项目的一家大型餐饮企业,有着近40年的创业发展历史。目前,公司在全国十九个省市已有400余家餐厅,员工7000多人,成为国内民族品牌快餐的领军企业。
1972年起至1979年,对中华餐饮文化有着独到见解的“李先生”事业奠基人李北祺先生,在美国加州陆续开办7家“牛肉面大王”专营店,获得成功,使其成为南加州华人广泛喜爱的中式快餐,被美国加州中华餐馆同业会誉为“加州牛肉面大王”,获美国《洛杉矶时报》四颗金星的热情赞扬,这是当时中式餐馆获得的最高评价。“美国加州牛肉面大王”餐厅奠基了“李先生”事业的基础。
4狗不理集团
闻名遐迩、享誉世界的“狗不理”是中国百年金牌老字号,是中华饮食文化的典范之作。中外游客到天津没吃上狗不理包子,就等于到北京没登上八达岭长城,实为一件憾事。时至今日,历经一个半世纪的沧桑变迁,“狗不理”为继承和发展这一享誉世界的民族品牌。
5 和府捞面
江苏和府餐饮管理有限公司成立于2012年,中式面食直营连锁餐饮品牌,定位于体现中式文化的高端面食,开创“书房里捞面”的创新模式
有谁知道美国加州牛肉面中?
【食材】:
牛排骨500克,小萝卜1个,枸杞少许,盐适量,香菜少许,胡椒粉少许。
【制作过程】:
1.新鲜的牛排骨洗净后,用清水浸泡2小时,这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来,期间水色变红后换一换水。
2.锅里加人足量的水,凉水下入牛排,水烧开后面上会浮起很多的血沫,我们拿个勺子把这些血沫都撇干净来。一定要撇干净,因为这个汤我们还要留着,不要倒掉!
3.把撇净血沫的牛排连同汤全都倒入砂锅,要是撇不干净的可以用一个紧密的漏勺过滤一下。大火烧开后,盖上盖转小火炖1.5-2个小时,炖至牛排骨软烂脱骨。
(原汁原味的清汤牛肉一定不能把焯过的水倒掉,因为水里除了有血沫,更多的是体现牛肉鲜味的氨基酸,所以,食材也最好是选用新鲜的牛肉,不要选择冷冻过的。)
4.萝卜洗净去皮,切成滚刀块下入锅中,此时调入适量的盐,盖上盖继续炖15分钟左右,至萝卜软烂。
(炖汤的时候盐一定要后下,盐后下不仅可以让牛排骨更容易炖烂,而且汤色清亮不混浊不发苦。)
5.最后加入少许清洗过的枸杞,开盖煮2分钟,按个人口味调入少许的糖或鸡精即可。我没有放鸡精,汤已经足够鲜了。
6.出锅,撒少许胡椒粉和香菜。不仅可以增加香味,也都是能让人温暖的好食材。
(煮好的清汤,应该是淡淡的黄色,淡茶色的汤是最好的汤。)
清炖的牛排汤就做好了,汤色清亮鲜香,肉质软烂香浓,热乎乎下肚,全身都暖烘烘的。完全不需要多余的调料,鲜香味美,尽显食材本味,如果喜欢吃辣的倒是可以放一些辣子,加快血液的循环,吃了更暖和。萝卜也可以换成其他自己喜欢的蔬菜,或者什么都不加也是很好的,没有多余的食材来抢牛肉的本味。
北京学生餐配送公司排名?
1.中快餐饮
中快餐饮创于1994年,中快餐饮的总部设在深圳市。在全国范围内有100多家分公司,在中快餐饮店里工作的员工超过45000余人。是目前规模比较大的美食品牌。
2.千喜鹤Kinghey
千喜鹤Kinghey成立于1993年,总部设在北京,该项目的总投资5亿元人民币,千喜鹤Kinghey的总部占地478亩。总部有自己的提供食材的工厂,每年生产冷鲜肉20万吨。
3.Sodexo索迪斯
Sodexo索迪斯是一家法国的餐饮企业,是1966年在法国马赛成立的,一直到2020年,营业额为182亿欧元,全球拥有200多家Sodexo索迪斯加盟店,在加盟店里工作的员工30万人。
4.爱玛客aramark
爱玛客aramark的总部在费城的爱玛客,在全国范围内的加盟店里拥有大约250,000名员工,在22个国家都有其加盟连锁店。
5.金丰
金丰创立于2005年8月,是北京的一个团餐品牌。金丰的业务涉及团餐连锁、国际贸易、保健品、食品检测、仓储加工、餐厅设计、办公用品、社区服务及劳务派遣等综合团餐一站式全产业链服务。
6.麦金地Mckintey
麦金地Mckintey成立于2003年,为企业、产业园区等组织机构提供从设计到餐饮服务的一揽子餐饮方面的解决方案。麦金地Mckintey深受多家资本方青睐,而且还和其建立合作关系。
7.快客利
快客利成立于1994年,现在快客利的总部的年产值10个亿。快客利的加盟店遍及全国二十多个省,快客利的加盟店日均供餐量超过40万人次。
8.华工后勤
华工后勤成立于2005年,是一家以团餐为主、食材配送、商超等服务为一体的多元化的餐饮公司,华工后勤的总部注册资本5000万元。
9.誉兴YU-KING
誉兴YU-KING立于1996年,誉兴YU-KING的总部集蔬菜种植、厨艺人才培养为一体,运用低碳技术为新的增长点,采用运用股权激励,让加盟者和总部一起努力打造团餐产业的高端品牌。
10.鸿骏
鸿骏成立于1998年,是一个集膳食承包、厨房餐厅设计、美食文化为一体的大型餐饮服务集团企业。