美国加州牛肉面做法视频，怎样才能做出正宗的加州牛肉面卤？
加州是美国的一个地方，这个牛肉面其实都是华人，华侨回国开的。所以它不算舶来品。
加州牛肉面卤还真没听过，所以我只说下怎么做出一道正宗美国加州牛肉面
食材准备
炖好的牛肉200克，面条适量，土豆200克，胡萝卜150克，芹菜150克，洋葱头100克，番茄酱100克，味精，盐适量。
方法步骤
1、将炖好的牛肉放入砂锅中 ，加入萝卜，炖至萝卜松软，适量加盐，味精调味；
2、土豆油炸一下待用，芹菜和洋葱放入锅中煸香，然后和土豆翻炒，加入番茄酱炒匀；
3、将炒好的菜倒入砂锅中，拌匀待用；
4、取锅烧水煮面条，煮好后盛出，浇上做好的牛肉酱汁，拌匀即可食用。
生而为人？
首先，我是从两句似懂非懂中思考我自己的。第一句：“我思故我在”；第二句：“人，是一切社会关系的公共集合。”
第二，随着人的岁月增长，我发觉有些事，说不明，道不白，如此就觉得这就也算是人生了，这种情况有点玄，但又好像不是既定关系，但使我思思念念。
第三，我在想，人一生，也许百岁之间，而百年前，还是清朝！也不是一辈子人的事！想想百年前的一代，也许是吟诗作对，又岂知当今互联网、物联网？以及高铁、网购之类？
从以上三点，我大概也是弄不明白，人为何物？人，在吃喝拉撒！而机器呢？例如汽车或者汽车发动机，不都一样有逻辑地吃喝拉撒？
又例如把人作为一片纸，那么似乎纸不懂人的世界，而我们人是否也不明其他物质的世界？
还有，如果说从目前糊涂不清，但又有端倪的量子力学，那么，人似乎有重生或另一空间似的！
总而言之，人，是什么？是何物！似乎到现在似有似无解释，但人就是咱们早己定义和习惯的人，或者概念。吃喝拉撒睡丶生老病死等等都是人，其中，有时梦中也有自己。
人，为何物？你会思考吗？你能说得清吗？而我只能说：人，就是人。
延吉面条十大排名？
第一五爷拌面，位于妇幼医院。
第二艳辉私房面馆，位于公新。
第三可心面食店，位于河南小学。
第四谷稻香面馆，位于延吉市区。
第五尝长长裤带面，位于延边大学。
第六沈一味中式牛肉面，位于铁南区。
第七美国加州牛肉面，位于延边大学。
第八钰爱手擀面，位于延吉公园。
第九喜骏之家拌面，位于西市场。
第十天合快餐手擀面，位于东市场。
要怎样才能做出跟李先生一样好吃的牛肉面？
李先生牛肉面，也就是以前的“美国加州牛肉面大王”。生意一直非常火爆，后来因为有人质疑，美国人何时开始吃的牛肉面？加州有牛肉面吗？又是怎么开到中国来的？
于是就有好事者去查证，后来才弄清。“美国加州牛肉面大王”是一个中国人在中国开的面店。原来是一个1932年出生的重庆人，叫李北祺。14岁当兵先是去了台湾，后又去了美国。
这个李北祺对美食非常的痴迷，于是在去了美国之后就在洛杉矶搞了一个“中国烹饪艺术公司”。弘扬中华饮食。在他推广的中国菜中，牛肉面颇受美国人的欢迎，每天食客都挤破门，很快受到当地政府的格外关注，被《洛杉矶时报》给予四颗金星的最高赞美。
1972年，更是在美国加利福尼亚洲政府举办的美食大赛上获得了冠军。冠军也就是“大王”的意思，于是李北祺在同行中就有“牛肉面大王”的称号。
1987年的时候，李北祺卖掉美国所有的门店，回到祖国北京在东四开了个第一家“美国加州牛肉面大王”，生意做得风生水起，至今在全国已经开了800余家的分店。
至于，“美国加州牛肉面大王”改叫“李先生”完全是被假冒给闹的。生意好了，假冒的人也就随之多了起来，防不胜防。逼得公司没有办法，所以只好改名。
说到李先生牛肉面为什么做的好吃？我就我知道的情况简略的说一说。
首先李先生牛肉面的面条，是采用专用的面粉制作而成。是采用加拿大小麦和国优小麦为原料加工而成的，纯天然无任何的添加。
加拿大得天独厚的阳光，纬度，气候造就了加拿大 硬麦享誉全球的优良品质。加拿大小麦具有优质的面筋质量。浓郁的麦香，自然黄亮的色泽。
国产的优麦主要来源于河北省中南部。河北省是国产优麦的主产区。土壤和气候非常适合小麦的生长。地域优势确定了小麦优质的品质。小麦外观色泽黄亮，内部结构呈现透明的玻璃质，硬度较高，面筋质量好，这两种小麦搭配结合，才能做出高质量好吃的面条。
再来说说牛肉面汤。是选用牛肉，牛骨和一年以上的老母鸡一起熬煮8个小时以上而成。8小时的时间把汤的鲜美度融合升华，将营养美味锁进汤里，所以他们家的汤又鲜又香，成为一碗面的点睛之笔。也使很多人对他们家的汤欲罢不能，牛肉也被炖的滑嫩酥烂，香浓醇厚，真正是做到汤鲜肉美。
而且李先生牛肉面，已经成立中央厨房。所有的食材统一配送。
面，自己压， 保证面条爽滑筋道的口感。
面汤，是调料，汤料，用袋真空封装，并且统一比例，统一配送。
牛肉，也是在中央厨房中统一炖制，统一配送。
李先生牛肉面的产品加工，程序比较严格，也比较卫生，所以也导致了它的牛肉面，一直受到很多人的喜爱。
以上就是我的回答，有不足之处，也请大家来补充。
我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒，喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏！
李先生加州牛肉面红油腐竹做法？
李先生加州牛肉面红油腐竹做法用料
腐竹 6根
木耳 6朵
芹菜 1小把
成都红油 30克
油炸花生米 40粒
味极鲜酱油 20克
陈醋 10克
盐 3克
白糖 5克
香菜 适量
小米椒 6个
做法步骤
1、准备好所有的食材
2、腐竹提前浸泡
3、把芹菜和腐竹切成段，木耳撕成小片
4、先把芹菜和木耳放入锅中焯水。
5、然后放入腐竹煮3分钟
6、全部控水放入碗中
7、倒入花生米，加入味极鲜酱油20克
8、加入陈醋10克
9、加入盐3克
10、加入白糖5克
11、加入仲景成都红油30克
12、最后放上小米椒和香菜末，拌均匀即可
